残業続き、仕事が立て込んで、
バランスよい食事がとれなくなってきた時、
家の中が雑然としてきたり、
お肌や髪の毛がパサパサ、
カサカサしてきたり、
いろいろ崩れてきてるな~、
と思った時。
そんな時には、お味噌汁。
味噌汁を作る気力もないんだ
と、いう前に。
そんなにしっかり作らなくても大丈夫。
用意(常備)しておくのは
・自然食品店で手に入る
天然の本物の味噌
・切り干し大根
・海藻ミックス
・【好みで】乾燥野菜、シュレッドチーズ
↑これらをお椀に入れて
お湯を注いでかき混ぜるだけ。
時間と元気があるときは
昆布やかつおぶし・煮干しで
しっかり出汁をとって
青菜や根菜、
お豆腐や油揚げなどのたんぱく源
をいれて、
丁寧に作るに越したことはありません。
でも、そんな元気はとてもない。
そんな時はぜひ、この方法で。
ポイントは、
天然の本物のお味噌であること
(3年物とか古ければ古いほどよい)
天然のお味噌には
疲労回復、排毒効果もあり、
お味噌のみお湯にといて飲む
それだけでも効果的です。
↑忙しいときほど、
心掛けてみてください。
アレルギーでお味噌ダメなんです、
という方は無理しませんよう。